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蚝油香菇生菜

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1、生菜半斤。0X'I+]jj

0aU_ Ma*N:G 2、香菇二两。;@5D(h RZ%A]!Q

~E(]'s%?)?}4Ihe q3i!^ 3、蚝油三大匙。L
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4、老姜三片。"Jm Q6yU

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5、葱两棵，切碎。 D\vtVuS/m
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6、白糖半咖啡匙。:l@3aeZ8[Y~I!tQ

.g b|;o2X2u} 7、盐适量。
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做法：&r)yH:v!]R g[3j s

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Op2Ee-d!dR 1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香
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2、下香菇炒约三分钟。
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9}Fh h7}E/a 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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n 4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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