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小八仙 2009-7-17 10:17

红酒奶香茄汁大虾[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]红酒奶香茄汁大虾[图文]
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材料1:虾、大蒜头、圣女果、纯牛奶。
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8Z|8fPG gW G5c 材料2:红酒、李锦记番茄沙司、家乐浓汤宝老母鸡汤。
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#GB"`2_D^U9~&_ 做法:
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Lg+FX@T/m 1、 虾去须从背部剪开,去掉泥线洗干净,用纸巾吸一吸水,蒜头去皮切蒜末,圣女果洗净沥水对半切。tc5~L$@Lp*FM

QDHAN*D!@ 2、 虾下油锅略炸变色即捞起沥油。
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3、 锅里留底油爆香蒜末。
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j}s{%g#wW$k:a q 4、 放入圣女果略炒。
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'}#FK.j$P[].Q 5、 倒入适量纯牛奶(根据个人口味加量)。Z G2W B@k?

2k5N$JRp[.r6T 6、 放入炸好的虾。Ty!p,n?

.e7@+x??h9Gi 7、 汤宝兑小半碗水倒入(汤宝是咸的,我没有加盐,如果你觉得不够,可以加少许盐),加适量红酒。
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xG$A].p l 8、 不用盖锅盖,烧至收汁即可。J8LD/a+Q@&k{ }x%W)o
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