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冰糖肘子和芋泥紫菜卷

材料：
lS7GH@g 圆蹄一个，姜，葱，料酒，盐，八角，酱油和冰糖CR&e8[O?3FrT
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做法：
R PT-f0l"T@ 圆蹄在加了姜，葱和料酒的滚水里煮10分钟，圆蹄捞出洗净，锅里换清水，
s{7?W#[l-O S 加八角，姜，盐，冰糖和酱油煮开后，放入圆蹄，大火煮5分钟，
Ba7w(m h)E;~#ty 加盖关小火煮大约一小时，用筷子扎一下，如果很容易扎透，
#QG)g#uT~%w7X 就可以开始大火收汁了，收到酱汁浓稠即可。
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'Cfs,y,]ZTu5G0~ 注：煮好的圆蹄放在盘子里再淋上一些酱汁，稍凉一些才最好吃。
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紫菜芋泥卷
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ol~`dI)?9e2gl 材料：Qd V2N4?5a5yt
芋头，汤紫菜，葱花，盐，生粉，水和面包糠e6H+u8D(q~V
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做法：1.芋头去皮，洗净，蒸熟，捣成芋泥（蒸熟的芋头很干，可能要加一些水.)EU3s8~T
2.汤紫菜泡发，沥干，稍切碎
*z yPmq%zgJS^ 3.将紫菜，葱花，盐拌入芋泥中
YQvala4}e 4.将芋泥做成长圆形，裹上面包糠
)E+eqT+G&s@1u U 5.在6成热的油里将芋泥卷炸至金黄即可。
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那个肘子看着好有食欲，口水都出来了，看着真香，明天得试试

肘子算是比较难做的一个菜了，主要是太大，但谁叫咱就好这口呢

猪脚做起来麻烦，时间长，不过挺好吃的肥而不腻

看起来很诱人  也很简单  可以试试 嘻嘻 明天做个紫菜卷