ptks 2009-10-22 17:53
腐皮芹菜卷[1P]
[size=4][color=blue]i2_1kw*w7I:^q"K
[img]http://www.plcyz.com/Article/UploadFiles/200902/20090219163430893.bmp[/img]
8~+^s'R9@p ~PT^
[color=#13a913]原料:芹菜。豆腐皮。[/color]%Q9Oc GjbA
[color=#13a913]调料:大酱、辣椒油。[/color]5Y
`~h2AZ-f9z
[color=#13a913]1、豆腐皮切成方块,焯水备用[/color]
rgT)j dZ#j{
[color=#13a913]2、芹菜杆洗净,切丝,入盐水锅中焯熟,捞入清水中拔凉,沥干[/color]
1Lb*NXY4R x
[color=#13a913]3、用豆腐皮包裹芹菜丝码盘,放入尖椒丝[/color]
&IL8qH?g%_G
[color=#13a913]4、再把准备好的大酱与辣椒油拌匀,入碟,蘸食即可。
;EZtQ^.l
V
[/color][/color][/size]