176832zzz 2009-12-3 15:26
南瓜蒸排骨[7P]
[size=4][color=Indigo]原料：
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肉排两根，南瓜一个，蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。 wb
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做法：/v _
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1、将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。:sUd(\l%A?S9v
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2、将南瓜去皮切块摆在盘底。
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3、将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。3?1n8fI w
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4、香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。t _j^ z AXx/[
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lzg369 2009-12-4 06:53
以照片来看，这油感觉太厉害了点，健康上有点危机啊。
xiaogege4 2009-12-4 08:49
20分钟骨头能烂吗？我怕做不好，下回试试！
ruye 2009-12-4 18:00
就是啊。由有点多了啊。不过按工艺来说蒸出来的菜是会把油逼出来的，对身体不会有大碍。不过不应该有这么多油啊
jianjiana 2009-12-4 18:16
这个我们那的饭堂天天都煮这个还3元一碟，呵这次知到做法了！
LLL7654321 2009-12-4 18:20
楼主又教了我学做一道菜，排骨非常的好吃啊
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