查看完整版本: 韓式魚卵湯 [7P]

韓式魚卵湯 [7P]

[size=4]
*}3CCVKP7t}#F [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]uQ l M,@1RN#`S

2ki
ey|&Dv1z8uj [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] XhXYy
[color=#ffffff]主材料2e%X@h(M'I|
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)J\Z@K
白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
C}4O$s(j 青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
1A'e9M7u*K 副材料.u#GNJ1V
y!O5d
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)
Ao+T-Q@Q4J0B 佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙5u m"|e)\[
N
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙8NS:gP?\ p7o
蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color] g5NGRPU[
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]q:rnm
pk#o |q

+],{C9V\ a4n&P Ie,a8t-E [color=#ffffff]01.準備材料4rBF)m/y/K8_B
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角9J _T'X%Y/K{
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切
x9|s
PiWD$@
水芹切成5cm的長度
5Zz6h(Z!M@M5`!X [/color]|D8T |^R*}
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]Od&B2p_[GZ&`
C @:tZox4Z(P
[color=#ffffff]02.佐料
c/z;WO&j;j 將預先準備好的材料
@1B~a@E 和佐料攪拌在一起
-`vobQ k [/color]%cWz
vs*d
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]

`0p\7QP
bml%c KI"JkL3z [color=#ffffff]03.煮D}6cw-H6m2gX!m
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔S4Qs"@
hqg9s
放入小魚乾汁裡煮沸3jJoNW#g
[/color]3f)xn
g0|_
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]

r!Ny#]
y'Y#Q
U.e4RK
x(J;pd
Xt [color=#ffffff]04.調味
!E5E]{~PH 在03放入韓式綠南瓜
O1U1x l.Q#} 洋蔥,辣椒和佐料煮n-AZ0fX q {!w
煮熟後放入水芹和蔥
E}I?H*R_ [/color]5@1n t:c:d}5AkZ
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]
6\&Q)J2[)j5Y$L*V Z#Pn E&\%zP/F5R
[color=#ffffff]05.完成[/color] n;vDM4t
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_7.jpg[/img]
)Jb3x0Wi,Tu3V 1q*RH#O's$Q
[color=#ffffff][/color]_)kZ$s2tf"_
[color=#ffffff][/color] B]_*drX2VoRJ
[color=#ffffff][/color]
'r8C'P,D&^zfS_ [color=#ffffff][/color]
3K9D%\2n[ [color=#ffffff][/color]u(b*W0~oH*Zed
[color=#ffffff][/color][/size]

这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦