pangzier 2006-10-20 22:52
来来来,教大家怎么做土豆饼,很简单,骗MM的心哦
周末自制土豆饼1.洗干净土豆,上屉锅蒸Zvu!~1e] nr5p
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2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)&jTg!f*qWTG%z#zBU"{
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3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
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5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。yBc+Zw9]k9\G&B
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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
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其实不要觉得这个看起简单,其实很考技术滴Uh]#uRZ/v
1要土豆要小,不然累死你,嘎嘎|d2a'B L#r%p$wyC
2要牛奶不能太多,不然,哼哼
hanfengs 2006-10-22 07:28
好诱人哦。。。。:lol: :lol:
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做给老婆吃看看。。。。
caocaoli 2006-10-22 23:05
幸好老婆不在身边,没看到,要不我又要受累了,呵呵.
liuqixun 2006-10-23 19:10
我是看见后半句话才进来的
ddddddd1 2006-10-24 10:47
牛奶无视,糖也要少,还是又咸又鲜的吃起来口感好。
IM/ps| HY
我在想可不可以把土豆先去皮然后用鸡汤来煮才剁成泥?
tobymav 2007-1-22 07:35
要注意这么多步骤,还要拼命的搅。。。怎么能说是骗MM的心呢~做给自己爱的人吃吧