李渊 2010-2-1 15:26
金玉满堂
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新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜.
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材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半
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配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱\B(Fl1A)R9} r:f;] Q
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做法:
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1 排骨焯水去血水,玉米用刀切成小块,姜拍松
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2 热锅后,排骨倒入炒至金黄色,倒入生姜,料酒翻炒,倒入玉米翻炒至香,放入半勺豆瓣酱,半个八角,倒入热水大火煮开4K2le!H$~m
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3 有时间用砂锅炖40分钟便可,我赶时间直接用高压锅压了10分钟
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