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翡翠凉瓜酿

1.主料:
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猪肉,凉瓜
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f&Vm5`z4h 因为单是猪肉感觉太腻,所以加点虾米,木耳,香菇,味道和口感都会更好一些6p[gn GJYW

t:oz7Sh*r-N%TD_z'At 2,把原料绞碎然后放入锅中搅拌
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bQ,tlN 3.凉瓜切节,然后把调配好的馅酿入其中%tm`j!y!r1j
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4.入锅大火蒸12分钟就好,时间太久凉瓜就该变黄了,影响色泽,口感也变得软软的v/@%a0g8i`
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配料:虾米,香菇,木耳$q$eU/wRD/g IT
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6Je u,Z2IdJ 凉瓜一节gvfG(LA+I M(B3j
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　把肉虾米木耳香菇葱姜绞碎,然后加入料酒盐鸡粉腐乳(一块)蛋清嫩肉粉少许搅拌均匀8LXon7q(i,xx q
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qMV1[r 凉瓜切成节,淘空去心,把调好的馅酿进去elN/v(y'U/`Bj9Th
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　大火蒸12分钟就OK啦~
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加腐乳干甚么？:o