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查看完整版本: 豆腐醬沙拉 [7P]

qs20088 2010-2-9 18:36

豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]
4RH6M2p]x6A^I )r#R$QW.t;b1F
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color]
|*alk7bu [color=#ffffff]主材料O)a[~ ?
螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張
b[ FQ-Q'aS Dm#Zl C 小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許
(\,k*@6v[%f~ 副材料
)t/m V G1ZBG7o \"C'T 豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙W{9R|Q U Qv
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙(MAV'M)Wr
胡椒鹽少許,水3大匙[/color] #| t2?gs.E^O
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]
WH&N UWO4Pt ND#Q 7j-z2Q N0A9b
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵
](X*n sD?:Kv 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
]6N:o%S4`X/y7? 把螺絲麵煮上6~7分種
bn gs3HAU 煮透後,去掉水分
e9C!L]*kHC8FY2QD2m 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] 5IP n2V!D9R
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]
#rL%OVG
7_f`Md)E3w7T!|/b0| [color=#ffffff]02.豆腐醬
^7z)`7Nu 把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻"y v n6IzdM N
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬y q0M0k/Bg\)G
[/color]3sIs?nT
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img] \&s l e$Uv5]O"WW

%g3n2Z)Q_+{ [color=#ffffff]03.準備蔬菜
Ve+r&qH`,h 洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片"M N8ex9}'k1A)V u
小番茄對半切,萵苣用手撕\WF$qe
和洋蔥一起放在冷水裡cg1v#o!l_ I
10分鐘後去掉水分
X`$pTBe:_ e [/color]oX)Iw~N
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]1aRH;V nzh
v&r9p \/N
[color=#ffffff]04.煎
P b9n U?PV 在平底鍋裡倒入橄欖油
:]@/z@ a 撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
^wv:Y&v){&G-N [/color] G&sP0L.jw6JA
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img]
w s1P3h0X+F(Z 0V0\&?w:~8^
[color=#ffffff]05.完成V"qQK'o"sg
把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡
v+}O;kw@h 最後從上面澆上豆腐醬就完成了;n}8V YN*]0z)oQ
[/color]|[E#S4f Y*k2A;~
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_7.jpg[/img]WM*O$E9a*J LW})r

G0i)vV!w{ [color=#ffffff][/color]!De)u.u j
[color=#ffffff][/color]:X)CeGPM
[color=#ffffff][/color]
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ahuei111 2010-2-9 20:24

这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

jjin6 2010-2-10 06:49

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

shenyindenvren 2010-2-10 10:58

这个好像西餐的做法,目前正在减肥,可以加入午餐食谱里。

cs6116521 2010-2-10 14:31

30分钟做这道菜,我估计我都能张罗一桌子了

wdy2009 2010-2-10 15:51

应该是道不错的佐餐小菜,多吃点蔬菜对身体也有很多的益处,谢谢楼主了!

兆宝 2010-2-12 10:46

这个图片让我感觉是西餐的做法呢,不过应该很有营养的吧,不过我不喜欢吃香菇

673222064 2010-2-15 15:04

我个人是不太喜欢吃沙拉的,也不知道这样做出来味道怎么样

fsyuwang 2010-2-16 20:08

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

ysandys1990 2010-2-17 00:03

用豆腐酱做沙拉,还真是个新思路,楼主有够创意。

灶王爷 2010-2-21 20:40

生的才菜吃了不太好,我们不是小日本啊,注意饮食啊
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