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韭菜炒魚板 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_1.jpg[/img] nI"zN.ykx-o`

T.[WgMw:Zw [color=#ffffff][b]難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal[/b][/color]
D9_C"H&e(q [color=#ffffff]主材料bLI ^p3u
韭菜1把(50g),魚板3張
;v\)w%X;E@ 洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙
6MowYv5x*I [2a` 醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,
'Z/JH3D^ 芝麻少許,辣椒油少許[/color] ;A2R;S7x5`pS^
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_2.jpg[/img]
({6z2l*_w{ Q1` )MztEU1j)v5{
[color=#ffffff]01.準備材料 ]
P8kHY"m EJw
將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲
4\T5GBr'y&f7Il 魚板也切成和韭菜一樣長短$N2K]
|~){
寬為1cm左右O%qBQBs2E
[/color]Tee&uY
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_3.jpg[/img]m,S:X"wO7`

%[V#{DbN-P [color=#ffffff]02.韭菜的佐料
DvRnfb 韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油
;b(VMP`+D:} 清酒,糖預先做好調味醬
7[!W+_9rp-h:Z}orC [/color]
q)On8vfrfL [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_4.jpg[/img]
_ \6Z!C!s H+f6Y
-\|1G5g+S
qX\d-c [color=#ffffff]03.炒蔬菜F/b:U'{5z8l3}I^
在平底鍋裡倒入辣椒油,4As
DA%Vm5gS
再放入蒜末和洋蔥一起炒香
VH$K]4\5I*AMt+W!udG [/color]
9I#?3v(f6z@G@R [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_5.jpg[/img]Z"l6di4k}9MZ
A/D*y#Ks#a
[color=#ffffff]04.放入材料
uyk,l-}
把魚板放入03之後翻炒之後
;_)o#W-nE
_)[)} 放入韭菜加大火再炒一下@+Mx v yo*H-_
放入芝麻油後滅火T6?l7|8]8t
[/color]
#`-c,M?7t0]$Fc:a$k [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_6.jpg[/img]
@8c-u,hb
Mo{T(Pf3{7s#j*~ [color=#ffffff]05.完成[/color]
6R0[.Qui.dU
A [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_7.jpg[/img]j @$g)qH3QC%M;{

\M$e&oKVC [color=#ffffff][/color]Q_Tk4bc&I4L ^'i,i
[color=#ffffff][/color][/size]

鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!

这个饭看来还是比较容易做的有机会也亲自下厨做一次

鱼板是什么啊?东北有么?用豆皮能替代么?

的确是道好菜 就是这个鱼板好象很难买到的样子啊

这种吃法倒是第一次看到啊，感谢楼主发图说明，学习了新招了，色觉上不错

就是不知鱼板是什么东西，看着到是很下饭的，什么地有得鱼板买。

这个棒，，，ddddddddddddddddddd

鱼板是什么部位，还是加工的产品，看着像是素食里的豆腐皮

我每次吃fishcake都是火锅时吃,炒起来不知道味道怎么样,韩国人一般都是用水煮,然后就着酱吃.

这个是私房菜吗？鱼板是什么啊？不好意思啊，我是年轻人，不太了解，见笑了

其實我想問魚板是什麽...我的第一印象是康師傅裏面的那個小白片...