李渊 2006-10-31 06:58
酿鱼泡
鱼子蒸熟，下锅炒干水分。
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热油加老抽、盐、胡椒粉、糖、酒、水、自酿辣椒酱烧开，放入鱼子炒入味，备用。yI u6Kz2Tx0CSL+k
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鱼漂焯水，把鱼子酿进去，蒸至起胶。9RKFGb$~ F!KG
热油加入老抽、酒、糖、水烧绸，淋汁。,a$\t A X](G[.Z
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炒好的鱼子 A&Ga8y1|k[i
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