李渊 2006-11-7 07:02
猪肉版京东肉饼
偶做地是猪肉馅的 除了葱以外没加其他蔬菜了
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第2张是用炒锅烙的 皮和偶妈做地差不多 很薄而且脆脆的
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这3张是用电饭煲做的 类似之前锅贴的做法 皮薄而且很劲道 还不会吸很多油
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去年在北京的时候包子吵着去吃了一次京东肉饼 觉得挺恶心的 又贵又难吃
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什么东西一有了名儿 就遍地开花 许是偶们就吃到了假冒的了吧
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包子说俺地猪肉版"京东肉饼"比在北京吃的京东肉饼好吃多了
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不过俺第一次做 手法还不太到家 有点散了饿 继续努力
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纯肉吃多了会觉得腻 刚好昨天新泡的姜芽 有些小小的可以吃了