查看完整版本: 美女廚房----芝香紫甘藍燴飯[6P]

美女廚房----芝香紫甘藍燴飯[6P]

[size=4][color=black][img=300,450]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res01_attpic_brief.jpg[/img]
1eL!y!W
JA
?y#x,}K q-Tg.l,b6F'K4`
烹制方法（二人份）　
[1m7w%it6q K9xl;DVmRr
      材料：紫甘蓝（半棵）、米饭（2碗）、洋葱（半个）、培根（3片）、芝士片（2片）Dn,|l_b
%nRI
jg*bfG&z
  　　调料：黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）H4P+M(K h6?7C*h

9F
R^M8K s [img=300,225]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res05_attpic_brief.jpg[/img]
!Y-l#GI#?u *j:f3x r2bbNH
1 紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁备用。 w
z ff-K+?1c
/reY7r(`*X&G
[img=300,225]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res07_attpic_brief.jpg[/img]
Do5\w;d9W
c \x%R@-F2N/x9hU
2.锅加热，黄油融化，放入洋葱炒出香味。
?*npF6t\V:^9Q
+t-nc] { Z)_ [img=300,225]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res07_attpic_brief.jpg[/img]
m.M4H(X2ko
R%i:} BY/s`k)X 3 倒入紫甘蓝以及培根丁，快炒十数秒。 Y0i1Ys&?L

&Q3ugSu&uc [img=300,225]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res09_attpic_brief.jpg[/img]
t~5m:[$OXL6u9U 3tl/yQ _S
4 倒入米饭，拌炒均匀；将芝士撕碎，铺在炒饭上，炒匀。 5W
K7m$k"LW:B
?'ten}*| Z's
[img=300,199]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-03/05/C11/res15_attpic_brief.jpg[/img]&tHY%[:Q.Ow
Z ey2E@
}8yD4v%F
5 最后加黑胡椒粉调味，即可起锅食用。
zU,z0a3Z3y&I|1w 3@]:GV)^+C5G
厨神贴士 wC C]]9c3_

[;NV`A9Y 1.芝士片买回来后记得放入冰箱中，否则容易融化，撕开包装袋时容易粘在一起。B,hWt\gkm7HF
s [(iji9r_3Q H
2.切洋葱前，把洋葱放入冰箱中冰一会，切的时候不会被辣味呛鼻。[/color][/size]

楼上照片是楼主本人么?我现在知道什么叫 秀色可餐 了!

还没有吃过这个甘蓝，不知道是什么东西，一定要搞来尝尝。

有营养的蔬菜、经常不太招人喜欢，比如人人皆知富有营养却又不被多数人喜欢的胡萝卜；还有，那有着异国情调的紫甘蓝也是一个例子。最初接触紫甘蓝，应该是从西餐开始，学着外国人最常用的生拌做法。虽然这种烹饪能够最大限度地保存了紫甘蓝的营养，可是紫甘蓝那凛冽的特殊味道却并非人人都能接受。

nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

gggggggggggggggggggggggggggggggg

楼上的这样灌水，小心被版主拉出去打断第三条腿！

汗 竟然有人在灌水 不过这个美女厨房介绍的甘蓝饭还没听过 芝士很少吃 以后可以自己试试做着看

以前炒米饭总用火腿、洋葱、胡萝卜、鸡蛋，纯粹的中式快餐。这种西洋风味还没试过，要试一试。

看着美女做的美味的饭更是食欲大增呀!楼主有福了

看起来很特别，想试试好不好吃了，会下厨的MM不错，呵呵

没吃过呢，呵呵，看着挺另类的，有时间尝尝去

这样炒出来的米饭真的是美啊，不过，感觉都不敢吃呢，五颜六色的

紫甘蓝是什么玩意。  改天去超市看看。。