查看完整版本: 鱼片豆花

鱼片豆花

鱼片豆花
u,@1V:b'Q`
.`,?bJUv#x,|
$e `"e%R*kWi8CC2Vf 鱼片豆花，不难做，也好吃。 &nU]0^!J%U c

.~&lin.K~@a!ILk 做法： F? e Y!OM%st2d

o\ h V3u ]5LQ7`.B
　　4qE.I_;?*O
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/29/xinsimple_292110126164255218411.jpg[/img]~ ]@#M
q1kHXB

t7{
`w+G#v
　　
7u1fj0mml$Oz
!W U HA6V\(`^Z,K4z 1）准备材料，看图说话，就不罗嗦了。Zj.{vYI Y
!x8X8k/r"nd3O8m

d;_]z W Z0{4_ \B 　　
7N ~1`*QGR"s? [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/29/xinsimple_302110126164244498312.jpg[/img]
V)U'o,k)vm8C4J}d
^4Nn9uh7Cc 　　{4^MFg

lN6kU/H:]1dJ? ;K+tog$p3Dx
2）豆腐切成小块，放到可以用于微波炉的碗里。K!K k'IV,~d&l
Z^#q-e4@7m`%VeO w
　　
j!Ow%JV#`g
sk6_MD L4IC,?*Vo [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/29/xinsimple_3121101261642135190933.jpg[/img]t*Z&\.Ne|4E

i;a)zhzzl'R 　　
Jh;?\s ?
?Y5k6GDj
_9m2X&T eWm` 3）葱姜蒜切末，干红辣椒一掰两半。鱼片用刀片成薄片，用料酒，淀粉，盐，酱油，糖腌上入味。 $o%{(o5g"O0T:G CN

sl0qZ[-G&Bw{'h 　　
6M#G6kSWp!? ?M3X ?MTHLOteEC
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/29/xinsimple_3121101261642906143464.jpg[/img]6PU \Ule#T

eO S9svF7OIU 　　
MCro'J5q4t [7T'I
2O2K{Q#W*oA z W"n9h|3@,p
4）锅热油，加红辣椒，加葱姜蒜末，倒入鱼片用筷子小心地划散，变色以后，
9\6B9ma6o!L %gC'_(^"rCv
加酱油，糖，一点点醋，加点水，烧开以后，用水淀粉勾芡，撒一把葱段调颜色， ;~Rw7^&@-e;G
I1ga2brM NI
I
浇在已经用微波炉打热的嫩豆腐上，就可以吃啦。
%w4u)g8V h
/sRS8WT 注： 用微波炉加热的时候，不要加热过久，豆腐会炸开的，曾经的教训啊。 u2HB*C X#I7l8C-x
q3lGL'Q+M\zP.Y#V
　　我现在一般都是转1分30秒，750瓦的微波炉，温热就好了。
1E%lX?}
Idp 's b3t1d-m }?v

\+DWMx ^l$wu
us,B*?'Co/E 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!5g1Av.R"RWU)q'j;y

g)`L pO6^Q 您的支持就是我的动力。 kw%Y2Pb e[gX
!NG-S8s j
回贴也是一种美德!