风萧 2006-11-27 17:41
自制鸡肉卷
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制作饼皮 -S6jA3w4b/]&p#A n~
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1、 中筋面粉2 杯（纸杯），水半杯（纸杯），干酵母1小勺， 橄榄油 半勺。
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2、 这个就是揉好的面团了。 y d\%i_2iC7~9R*Q
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3、 下面是肉卷里的配菜了。番茄，洋葱，紫包菜（是这么叫的吗？忘了，，，呵呵），生菜。 {
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4、 按照图片把面竿成薄薄的面皮。一定要很薄哦， ~9u v*z+r} },j
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5、 这个是竿好的面皮。
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6、 用小火在不沾锅里煎的，（锅里不用放油的哦） } R$DC[P-?
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7、 这个就是鸡脯肉了。（现在不能吃鸡肉，可以用里脊肉代替）
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鸡脯肉是先用面粉，打好的鸡蛋，面包粉或炸粉做好的，x;`$Z_
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一定要按照1 ，面粉 2，鸡蛋 3，面包粉或炸粉这个顺序给鸡脯肉穿衣服哦。&j5V@p"m Urlo-f
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8、 （铝泊纸，面皮，生菜，鸡脯肉，番茄，紫包菜）按这个顺序放好之后 O\;@3D_#G$j@
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挤出两种沙拉酱 。包好鸡肉卷。 a3vx(O"Up
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这样就做好了，，，看起来不错吧，，，在家里做吃得放心有干净。
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您的支持就是我的动力。7@l.q kx$r oaW
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回贴也是一种美德!
jackknif 2006-12-10 16:02
不错的样子，不过我不喜欢洋葱，用什么代替呢？:cool:
mythan 2006-12-11 12:06
不错不错，如果用番茄沙司代替西红柿会不会更好一些呢？
bxz2000 2006-12-12 14:35
晕了！开始留口水了！呵呵 做起有点麻烦！有时间再试下！
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