botong00 2006-11-27 22:33
上海麦片虾
虾子做法多种多样,无论煎炸烹煮都很好吃, 不过我这样做是简单中透着特别,
PP9w9QC$|Bd
l
^ `2Mv
做法很家常,就是将炸好的虾子和脆脆干玉片混和,iTQ(C3q:c~.{*H$[
e.g%e!f#kxj0jw
炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆,
O mnu
c.j
D0Z'UoegM
红通通,金灿灿更能诱人食欲
a*]8NJ.k.{&d
6i%^/Dla/XU1e
从营养上说谷类; 含有大量人体所需的蛋白质,碳水化和物, 维生素B1, B2, 钙,铁,镁,磷#H-f7aUd1c:A'n7Oa
Rv1aS'|.V4d
谷类的脂肪含量不多, 除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收.
7Oi.J1?"q:bW
?G.^&ced
水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化.
7T5a%W.CW(U,H
+S5|U;l*Ol
不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸,对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分。^1y/DLj7d0Lt:F
J
`7b4PFq
所以说这道菜的营养价值都很高. 并不含较多的脂肪,也不必担心吃多会发胖的后患.<!-- ;c3e$Si$j:TR
+K/]HoT9X B`H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061116/2609608320061116193550_640.jpg[/img]
(L
`D-ov,l _e#v
aNQ {F!Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061116/2609608320061116193646_640.jpg[/img]#U&X*|%`$}i!RINAt
2R-]?{*_9U;n*U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061116/2609608320061116193737_640.jpg[/img]