散步的风 2006-12-4 11:26
葱香虾球
[size=4]材料:大虾仁/淀粉/面粉/发粉/蛋/水/葱段/干红椒段.腌料:胡椒粉/酒/盐/淀粉.汁料:葱段/红椒/盐/香油 /酒/老汤/白胡椒粉/淀粉.&K(Te
J@*b
H7T#r$|+gphA
做法:1/虾仁洗净,去线.用腌料腌20分钟.sl*W2P6ng&^ u7S Q
2/将材料淀粉/面粉/发粉/蛋/水一起调和成面糊.
t*k!N!HC"d ^0G
3/将腌好的虾仁均匀裹上面糊.'OV%yVb [(^kp d
4/将裹好的虾仁以130C的油温炸约2分钟,金黄色即可.
vYEW-? M cv%Ke
i
5/锅里放点油烧热,调好的汁入锅,开后入炸好的虾翻
V1y5j8ys o2h(K2K
z m1]9J,f3g
[/size]
在线客服(1)