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四喜蒸饺

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材料：绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片
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将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格YQ'Ls$TjL$G
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每格填入一种颜色材料，底部垫上一片红萝卜片M(?i{hQ

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;Fa2L)SNa~ 排列在蒸笼内}} Wt^A
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用大火蒸约15分钟即可[/size]$y)Zqa'Y+^+U/i C!R
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