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糍粑鱼方
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*NZ:Ucd
ah|SS!g0A [size=4]原料：[/size]LjS+Mv)E_^
[size=4]草鱼肉 一段 豆豉 20克 红辣椒 20克 干辣椒碎 5克 [/size]
M'R,`D[&k0KI [size=4]调味料：[/size]
6mL-~N$nT5]'\Cy [size=4]盐 料酒 生抽 [/size]g(? zlXq C&p$_
[size=4]做法：[/size] {5Js6tmv,Mc
[size=4]鱼段用刀划几下加盐料酒生抽腌30分种，下入油锅炸熟，捞出控油放盘中，加豆豉干椒末切碎的红辣椒，放蒸锅中蒸10分钟，炒锅加少许油烧热后浇在鱼上[/size]\K/~[8Y_4D
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