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[转帖]雪里蕻烧带鱼

雪里蕻烧带鱼)J3v@%YVR9R"it-r,L
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[size=4]原料：[/size]TR t$X1}$u` Y!E$[
[size=4]带鱼　8片　　雪里蕻　50g　　红辣椒　2只　　蒜末　1勺　[/size])V!WU?!pDxb7D
[size=4]腌料：[/size]g [`xj
[size=4]料酒　１大勺　　盐　１小勺　　[/size]
J^,VI @ { [size=4]调味料：[/size]?m$L4dhP/X5Y3f
[size=4]料酒　1大勺　　酱油　1/2大勺　　糖　1小勺　　水　1/2杯　　胡椒粉　少许[/size]T:d?w5tl}9D
[size=4]做法：[/size]
yF#]SK5US [size=4]１　带鱼洗净擦干用腌料腌10分钟，雪里蕻辣椒切碎备用[/size] T"l1cf-D;rH
[size=4]２　锅下油烧热放入带鱼煎至两面金黄捞出[/size]
Y{!C#yF3Dc|;P [size=4]３　锅留底油下入蒜末炒香，再下入雪里蕻辣椒炒匀[/size];eo?*?D
[size=4]４　加入调味料带鱼烧入味，汤汁稍收干即可[/size]
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