查看完整版本: 银耳蒸鸽蛋

银耳蒸鸽蛋

银耳蒸鸽蛋
qPQN/\
{p}b&Nk%t@ [img]http://jvcxp.com/bbs/attachment/51_64218_6b8f7efe9066539.jpg[/img]5_kZ+Y`BF
-?_s-\ B
基本特点 补益脾肾，健脑增智。 .t q1?gKg2nG

U2t3t9A:e 基本材料 茯苓15克，银耳50克，鸽蛋20个，鸡汤、味精、料酒、鸡油、淀粉各少许。 @p kMFdp4{H

Sc7S-D| eU 制法：茯苓研粉兑100毫升水，入沙锅煮20分钟，去渣取汁待用；银耳温水发好洗净。鸽蛋去壳打碎放入碗内，银耳放在鸽蛋上，蒸1--2分钟取出放盘内待用。锅烧热放油，加鸡汤与茯苓液，煮滚几开后，勾芡并加入鸡油，淋在银耳上即成。
o!Hj:X+NC IY:gI 1Zv'c(a _`uH
功效：补益脾肾，健脑增智。Lj3T;gd

XzFc$s4_H 用法：佐餐用，每周1--2次。
[U1kIhAA;GL |v}]#_5tr
应用：适用于老年人记忆力减退者及脑力劳动者。