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尖椒肉丝

主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两%uE1{m N @X$WB _%Z
配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精X;] C k
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做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
,gX [V2mmK#_ 2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝!@A`QMZ
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3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒
TvVTM RJ PA 4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝
t`"a6b,H 5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！v\m/Qd(l
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