查看完整版本: 豆豉鸡爪

豆豉鸡爪

**豆豉鸡爪**m3r'ce#jq&V

MobU{"L:ihX"d5[Bj 　　)X%K&F8y:Ed
4MXB+CL&m;O
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz01.jpg[/IMG]
9]d1T,k#c&Y"a0?%] 　　`g0NA!o'~m9vm
N
[G;l,XbO*\
*r-| }$S] [r
材料："[2vuD0P/ms u4a

E}x@r#p?oA [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz02.jpg[/IMG]
K-rCt&l1Fm 　　 zV*Gi3z^ i6\
Yp-cV3v%o"V({)Qe
鸡爪，油豆付，豆豉（我用的是老干妈~~有点辣~~）
!_/^%jT"Bw fvj,zgF+_N0}
　　J/g]lK;Hd/gam
D

.`^X$V,zzq [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz03.jpg[/IMG]
A"XL|Fw"Iw 　　
"hF&{2D1y5xJn
Y-@l xw^0k 鸡爪洗净去尖后焯水~`这样可以去除本身的异味~~
H NfG8^ h\ k
X Q e O"aMp!k 　　5IBqv H2]cr

hn'Q9X3LN6i8M'o/M [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz04.jpg[/IMG]0}Ka@n+N
　　
jD i(Z%M E J6X n`(HI6G7t*i7l|I
热油炸一下~~wZ
P{|!h u/g-Fh

Q~J `"?S8A 　　 hS}"Z;p{6X0N\3|
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz05.jpg[/IMG]
po6g|5oi \
N+i#N 　　
(lp0|l}&AO!ra;Y Up 3zlG[E E;z{M
锅内留底油，先入少许姜片蒜片爆出香味后放后豆豉进行煸炒~~~f+U
xa.bR

~Ip-i(m8a$C Pj t gv 　　
"MJ(y$p9I'PB0Y [IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz06.jpg[/IMG]+s*Y8s/Qn
　　
F$P.YIPG D6X.vy3vMn6P
加入鸡爪后调后调入　酱　油~~因为酱油和豆豉都是　咸　的~~所以我没有放盐~~翻炒后将油豆腐放入~~加少许水~
A6x@kW4PK 8I%l6pjGE
盖上锅盖，焖至收汁就可以上盘了哦```
4^)MiEiq-s}*v
_$miyu2N
E:o 　　
U)Y_;w!C?0V a Z"@ `wrvg6C
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/dgjz07.jpg[/IMG]
)LF1k,E!u%F-x 　　7C;m
b:_)z9R%q@2a)mw

+jW)Lq\mX)U 绝对很下饭哦~~`l%s;Fd4W
bg_T#s a
　　 [IO5q
F'y fA }
万事俱备，只欠开吃~~吼吼~~`