botong00 2006-12-24 21:30
圣诞--梦想饼干人
聽過姜餅人的故事嗎?據說以找庋u造的姜餅人會受小仙子的祝福,得到神奇的力量,更可在夜闌人靜之時隨意活動。這些姜餅人不單愛玩愛笑,更愛裝扮自己,用朱古力、乾果和糖霜滿足愛美的姜餅人..
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这就是姜饼人的传说,和姜饼屋是一脉相传的圣诞传统食品。不过大家好象吃不惯姜饼的味道,所以我就没有用姜粉来做这个,换了速溶咖啡,造型还是一样可以根据自己的爱好尽摆各种POS。
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对于饼干做的小人人,更多注意的还是它的外表。我就用了经典的黄油曲奇的配方,只是多加了一点咖啡粉而已。不过做的时候觉得还是有点干,就放了点蜂蜜,烤出来的颜色还是挺漂亮的淡咖啡色。