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自製小肥羊火鍋(圖解)

天氣轉冷，正是品嘗火鍋的最好時機。但見大街小巷，火紅的火鍋店香氣四溢，怎奈囊中羞澀，沒法大塊朵魚，那就自己做一個，流行DIY嘛，哈哈。 +\`"`` m

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r   先看看原料： 0n x,t3b:b

*Ou si#{E   火鍋底料是上週末去家樂福買的“小肥羊”，香辣型的喲。加入主料、幹辣椒。
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  加入大料。 r*c'f8K^8O-q(M
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W   加入蔥白段。 'cH;[uyU.o)S
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  大蒜搗成蒜泥加入。 !pc6n/V!\
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  準備的嫩豆腐片、泡發洗淨的黃花菜、秋天翠綠的鮮菠菜，洗淨切段、泡好的腐竹、紅心地瓜切厚片。 哈哈，主角登場！超市購買的速凍小肥羊肉片。!['c;of
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"q9s0['z)^s$Gd 製作方法：
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  在放好火鍋底料、大料、幹辣椒、蔥白、蒜泥的鍋里加辣椒油。多少依個人口味。$JQu+f}*QAyC}
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  加入羊肉片、豆腐、黃花菜、紅薯、腐竹，加適量開水，通電加熱。 -Ey*{+jc2DVb w
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  開鍋後小火燉，待紅薯熟後加菠菜、雞精，鹽。 ?D"rWqz
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Go!s1S1Tq Wam9AF   看看成品，不亞于正宗澳洲肥羊火鍋吧。
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小肥羊的汤汁好像超市里有卖的，不是很贵吧
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;k
yb_$Q;[.y$R 不过楼主，也让我们仔细看了看配料
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D0I vx"J(C 谢谢啊