查看完整版本: 烤鹅

烤鹅

[size=3] Ubx3bj
一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。 cc!m#u L?B
-NXd N^\0e
n\,m
[attach]133200[/attach]4_x:b|C{m Rg(]B
+s)WR
~U/xH4R bL
洗干净后，肚子里塞进去stuffing，2L~ B7S hHnc%FQ

c*H5l#b7Kd
}9~A#~0bs [attach]133201[/attach]B:I#Xi${e

+k:o&v9Xn?!u
Bj%O 外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了P0Y.KSdb)BL
K7b _g)@9j`t#R)y?
[attach]133202[/attach]}w k9nxaT4J
;[WpU-L6^$c
然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，mb f;K#@*lGa

1}J l-~ {#nC&^%Z6X!d [attach]133203[/attach]t NbQM P#I

Fa{
x5E8ZK 再烤1个半小时就可以了+r
BjP7ei!Aj2h
"ybrPp
[attach]133204[/attach]:g-X.d`Z
,u0g?pC%q
再来一张*a3Z{)?/j!\

Zvy/{}r [attach]133205[/attach][/size];C,cR2Z-g `
+eF8iJt-O
[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 [/i]]