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干煸辣子鸡

每个人追求的口感都个不相同，所以不周之处，请各位谅解！谢谢！$yHU+~DQpRw
　　配料图：（忘记把花椒也拍进去了，呵呵）
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　　我选择的是草原兴发的鸡架肉，没有骨头，呵呵，比较方便zC\6P`"W2e9~9g
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d0NjQ 去皮的熟花生米"x\1t1FIb
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'P]v{)tjKD 葱，姜，蒜f @/i+WU{ _3d
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青椒
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cp$R:Qs"g u 切好的干辣椒4^B,V(}JcI)x4]D
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rH5a]$p'Z#@(B5t 先将锅烧热，倒入鸡块翻炒，这样可以将鸡块里的水分炒干，口感会更好一些．
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干锅内炒过的鸡块-U6m8C&z8dNo*\~
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ak{S 鸡块过油
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Y4WB7IT+Q@ 过油后的鸡块
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9[6P/\3UT#Q 少量油烧热，倒入花椒，姜丝，蒜片，花生米，适量料酒翻炒．待炒出香味后将鸡块倒入，临出锅前加入青椒白芝麻． }p#J-^2{1Ce~
出锅上盘x$jD9l F
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看起來好好吃,好下飯的樣子,口水都流了滿地,而且做法也很簡單,真是太棒了

谢谢 食色性也! 乃人生所得