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牛肉蒸饺

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O"K&F{,~ z 现在已经是冬天了，时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的，那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~！~！我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼，为了吃哦。。。吼吼~！~！ :v%@$kP7V k9]2Z0_N2B

}2D}P/a(J 那我们就，新年新气象，牛肉蒸饺，蒸蒸日上~！~！ p3p0A^Zo2yMg
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烫面：2T[afyM
就是用开水和面，等稍凉了就揉开。 uigBZP+B(Nyn
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牛肉馅：
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C 牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水 OIa.u.y
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然后加入大量葱末，少许色拉油和香油。搅拌均匀即可，馅不要太干。 W
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Wl8h$@Wh 做法：
P |O#f%jj6SAF 像包饺子一样，大火蒸20分钟即可。（水在蒸之前要开）
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开包。。。。。sDP~P0k@H-{@

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站队啦。。。/xV([&O i
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Gf UV7CI(\1|r 8个一对，不要拥挤。。。
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v:bc 都熟了吗？快打开看看
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B:\[`b8J'L 泡好菊花茶，准备开吃了
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咬一口。。。直流油。。 (B y-NtU`.qu*X

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加点红油试试。。。
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个人总结一下，真的很好吃，香而不腻。顶呱呱~！~！[/size]%Q r1y?+m'k5F!X4iLm

8eC5T#Q6E-E$O [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-12 08:36 PM 编辑 [/i]]

嘿嘿,我咋爱吃蒸饺啦..  谢谢楼主..