qxw1219 2007-1-20 08:43
甜橙芝麻小排骨
自由市场的江西脐橙又大又甜又便宜，大丰收的买了一大袋！恰好小侄女来玩，说要吃酸甜排骨，所以中午就做了甜橙芝麻小排骨一解其馋！5V Yv/J.M({
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001517.jpg[/img]
!s(DGE:HO1t8c&V
材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量 jp Xt }
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001538.jpg[/img]
[+CXZ9tT+O$F
取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用
zegibV1d P
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001718.jpg[/img]l-ejZsF
_2q4d#g
小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油 )TO P8~ B
?0W$N
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001738.jpg[/img]
WJPx O Y){}1cs
爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
"l8[#S{[ i
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001806.jpg[/img]
6Xa9g9n0C gD t3a-T
用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】%_#NB4[W+|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001922.jpg[/img]
!mY6EVu&lxrh
1J gn*n,pB{ ^ r
u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218001952.jpg[/img]9Z'C
\[ z Y0gB
(U.L Kfq/S0c
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002024.jpg[/img]_]S] d7k#[ k
M1e)z+{3Q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002114.jpg[/img]
&],Q N `X
t [&T[
Y z"b }Y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051218/419533120051218002132.jpg[/img]
在线客服(1)