风萧 2007-1-20 17:49
青岛的特色美食
青岛的特色美食
.由于青岛的经纬度原因,所以海域里的水产很好吃很鲜美.现在好多东西都出口到国外了辣炒蛤蜊(这是青岛最特色的家常小海鲜,青岛人都有的蛤蜊情节)
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盐水灼虾
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蛏子,用水煮好后,再配上爆的蚝油醋汁吃.没办法,俺这里就海鲜多,所以特色就是海鲜,胶州湾的海鲜
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煮香螺,这个是配的花椒油醋汁吃的
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凉拌海白菜(三四五月份海白菜是最嫩最鲜美的时候,我趁这个时节晒了好多呢)
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海白菜饼,又鲜美又有营养,好吃哦
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硬圆盖小旋螺,这种小螺吃起来肉香香的
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supua 2007-2-10 00:12
俺也是青岛的,住在四方,本来想自己发,没想到楼主抢先了
没错,在青岛吃辣蛤蜊,哈啤酒,吃烤肉已经是青岛小哥们
聚会的正常行动,不知道楼主能哈几斤散啤?哪天一块儿练练?
QQ 80937435 嫩就说是风萧就行了昂。
puvs 2007-2-10 23:58
看得我现在就想吃了,虽然我不是青岛人但有机会一定要去尝尝.要是楼主说说是怎么做的就好了,不是有这么个老话自己动手丰衣足食嘛.
jzt123 2007-2-11 17:00
我以为是说青岛排骨米饭呢,不过上面这些也真让人食欲大增!
乳沟 2007-3-26 11:44
唉。小弟家也住海边的。可惜海水污染的很厉害。好吃的海鲜越来越少了。郁闷啊:mad:
laomizi 2007-9-13 22:20
胶州湾啊 山东的母亲港 不光青岛 烟台的扇贝 威海的海参 都是非常出名的 山东半岛人杰地灵 物产丰富
dannyng 2007-9-14 00:18
照樓主的圖片看來,青島的海鮮的水污染不大的,可能是很污染,海鮮應該比香港的好吃及安全很多.有機會一定要到青島一行,用心品嚐一次.
kamuichen 2007-9-15 08:06
好好吃的样子,看了青岛的海鲜就让我有想流口水的冲动。