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花胶煲鸡汤

材料：花胶、响螺片、鸡（半只）、无花果、红枣、枸杞、淮山、玉竹、圆肉、姜5片（2片用于煲汤、3片用于处理花胶）。`h#JFp.`

[+mL0G|%c0O1g$| 步骤：
&T(dF'A.^8g v%X6p 1。把鸡切大块，洗干净后飞水处理；$n U`)g*oip$]K
2。煲一锅热水，加3片姜和一棵葱，把花胶煮20分钟；!|o7fK ?K&S"u
3。把花胶捞起，剪成尺寸略小的块状；u'`;w`Dv
4。把所有材料放进汤锅里，煲3小时； O~i,r+k)W|"N5J
5。假如不是当日饮用，就不要下盐调味；第二天饮用的时候下盐调味即可。
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+uj-D w.Q#v 步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜，而且去除了花胶的腥味。
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花 膠 食 療 價 值 H:C!~C,d&?0J
花 膠 : 含有豐富的蛋白质 , 膠质等
Qnn3q4Us"ww} 食 療 : 滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效
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!E8T*e^.ao)Nx0g 煲了三小时的花胶，胶质会渐渐溶解在汤水里。
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;a2{W+f-`F4iwz 冬天喝这个汤最好
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[5S {c0Bo!Cc4N9z 　材料处理篇
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/V.y-o5E NE~ 响螺片有滋阴的效用，煲汤最好 -x:l-n;_6} t*E'@
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花胶处理篇
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Ii'g-^I*m;~%w9T 　处理好的花胶
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把所有材料放进汤煲里
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1UE0V&CF_ kt5q 加足够的水，煲3小时 u5YQ$hsRaf

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　煲好的汤 r9e&~9f{

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　花胶
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　要多喝几碗 f2O4l/rT:Y2X mJ

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丰富的汤料不要浪费，全部吃掉 p;Wfu-dW.A#D_

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再特写一下，花胶好吃

是不是真有那么好啊！ 我一定要试一下！