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麻辣薯片

原料：
? o_ZbUJ 1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
+C6]M3y-i#k*Y 2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
&v&GGDrjC@ 3、花椒粉半咖啡匙。

XCp W8Dc2f9@#Gs 4、盐、味精适量。
"h%DY#a;z0I)Q 做法：M-oM0GG
1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
PM7e2oKy:H;{ 2、用漏勺沥干油份。
RUJ0]:x.b~z 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。
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很简单的菜不仿试试了。