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泰式咖哩虾

[img=469,700]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200911/2009110510500071.jpg[/img]
[b]做法：[/b]
1、准备材料；
2、虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净；
3、锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色；
4、加入两大勺油咖哩，炒匀；
5、倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐；
[img=500,452]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200911/2009110510503804.jpg[/img]
[b]叮咛小语[/b]
用椰汁代替牛奶更好；
油咖哩容易粘锅，炒的时间不宜太长，翻炒均匀即可加入水了；
薄荷叶一定要记得放，辛辣中带着丝丝清凉感觉，特别爽。
[b]原料：[/b]
明虾500克
[b]配料：[/b]
油咖哩两大勺、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶适量、牛奶100ML、油10ML、盐2克、葱蒜少许。

做法简单，让咱这种粗人也能学着弄一弄。做法太复杂和配料太多z的就不弄了。

为什么图片都是XX呢？咖喱不是阿三爱的东西么？

看不见图片，
不过看制作方法好像挺简单的
明天买点材料去试试。

制作还是比较简单的，不过咖喱好像印度人比较喜欢，泰国人也喜欢吃咖喱？

好简单了，图片太少了，都不知道怎么做，印度大部分好像爱吃咖喱

看起来还不错咖喱我们这不好买，也不知道买哪种。

是啊~这个菜应该很讲究虾的质量,我门这只有冰冻的~不太好啊

不錯是不錯 但是不喜歡椰汁和薄荷味，喜歡濃厚的咖喱

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做法比较简单，可以尝试一下做。就是对虾肉的要求应该比较高。