aoxiangs 2007-2-13 04:54
韩式锅烧汤
[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]
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[size=4][color=#0000ff]材料： :m z2\ NX
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鲜虾.................................................... 2尾 f&h pWx5Gpv$^
蛤蛎.................................................... 5个
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泡菜.............................................. 30公克 x rU1g3\@yQ Z
豆腐................................................. 1/2块 m
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高汤............................................. 1000c.c %btO%r9W K n
金针菇.......................................... 20公克
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盐.....................................................1小匙
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蛋黄.................................................... 1个 ;D Qp-d\0D&C
葱花................................................ 1大匙
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作法： !bT"GE)VtF
1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟，再加入盐调味后熄火。 I
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2.最后放入蛋黄，洒上葱花即可[/color][/size]
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