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查看完整版本: 中华四大面之炸酱面[16P]

95666 2011-1-31 08:12

我很喜欢吃炸酱面，尤其的喜欢吃老北京炸酱面。

yhg0365 2011-1-31 08:57

北京的炸酱面还是比较正宗的 也不知是哪位发明的确实很有味道 各地做酱的材料和方法可能不太一样,味就有一些差别

liangquanyin 2011-1-31 09:34

最唉猪肉的，夏天的时候来一碗，简直太过瘾了。

537rose 2011-1-31 10:08

武汉有家陈记杂酱面，用料足，用料真，值得一尝。

tianshivte 2011-1-31 11:01

想吃碗正宗的杂酱面都吃不到啊,555难道要去山东?

123123qwe 2011-1-31 12:09

北京炸酱面是最正宗的。。。面条出锅后最好能用地下水或者井水过 那样吃起来才有嚼头

shengda1234 2011-1-31 12:45

过水劲道的手擀面+诱人浓香的炸酱+多种色彩艳丽营养丰富的菜码，炸酱面不愧为四大面

echo1.2 2011-1-31 12:57

原来杂酱面也有这么多名堂的啊，我就吃过其中一种，有机会都尝尝

hhation 2011-1-31 12:58

一看就有食欲，码的种类再多点就更好吃了，还要有蒜泥

hsxg 2011-1-31 14:07

正宗炸酱面就是这么吃法，不像现在很多地方炸酱面就是普通汤面，非常不好吃

logken 2011-1-31 14:42

各个地方的杂酱面区别是很大的，有机会有品尝一下

102004038 2011-1-31 14:48

炸酱面怎么也成中国四大面之一了呀。多普通的面呀，北京人就是吃那个长大的

ggyy218 2011-1-31 21:48

炸酱面    不敢恭维  也许是吃的不地道吧  反正我更喜欢吃陕西和山西的面食

cc949296141 2011-1-31 22:09

有点喜欢吃那个带黄瓜的炸酱面,我很喜欢吃的,

danran2010 2011-1-31 22:10

呵呵，这个可是我最爱吃最爱做的了，一个人在家的时候就吃它了。

ashlon 2011-2-1 00:04

楼主自己做的啊～SIS真是人才辈出～希望能分享配方

cl02cc03 2011-2-1 00:51

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RUANHUO 2011-2-1 00:55

夜深了，来碗炸酱面!:sleep
吃饱了再逛论坛，哈哈！

gb8162500 2011-2-1 00:56

老北京的炸酱面据对有名，菜码和酱放在面里面一和味道那才叫一个地道，再来上一两碟凉菜和啤酒，舒服

一尘不变 2011-2-1 01:15

这么看来，我在北京吃到的杂酱面一点也不地道了~~~
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