591101ls 2011-3-1 09:11
妈妈私房菜--鲜香美味苹果杯[7P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法 "\ O }
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材料：苹果（2个）、鸡腿肉（1只）、青豆玉米粒（适量）、姜葱（适量）9s|4z!kq&@ `j3e3]$J
调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐、糖、酱油、料酒%N!A7w-f km0_N
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1 选两只大苹果，洗干净后切下苹果顶端，用铁勺子挖出果肉，用盐水浸泡着，待用
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2 鸡腿去皮，将鸡腿肉切成丁，用油盐以及少许料酒调味，腌10分钟
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3 取适量速冻的青豆玉米粒，用小碗装着；姜葱洗净后，姜切成细丝，葱切成葱花，待用
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4 烧热油锅，将姜葱爆香后，放入腌制过的鸡肉，炒至五成熟。2v)X0U"H^F+eK
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5 放入青豆玉米粒，以及苹果果肉，翻炒均匀p8m h U-Iha u:Q$O
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6 待所有食材炒熟炒香后，用苹果作为餐具器皿，将炒好的食材盛出，即可食用
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佟掌柜 2011-3-1 13:40
真的挺好奇的 原来只知道有人做过拔丝苹果 这种做法还是第一次看到 一会按上面说的 尝试一下看看好不好吃
zhy6822956 2011-3-1 14:19
及营养有美味，而且还好看。很不错的一道菜，今天回家试试，给孩子做。孩子应该能唉吃。谢谢了
巭孬嫑昆㊣ 2011-3-1 14:36
看着看着都馋了 那天自己做一个苹果杯试试 哈 确实有点饿了
我的情人27 2011-3-1 14:42
这道菜到时第一次啊看到，看那些配料和做法到是比较复杂啊，就怕为了吃到菜要花上一番功夫和时间了，闲暇无事时可以学着来做做看。
werty 2011-3-1 20:36
只要有创意，现在什么都好做啊，我感觉一定很好吃啊。
舒畅 2011-3-1 21:49
很不错的家庭美食，介绍的很详细，自己也可以学习做做。
舒畅 2011-3-1 21:52
很不错的家庭美食，介绍的很详细，自己也可以学习做做。
舒畅 2011-3-1 21:53
很不错的家庭美食，介绍的很详细，自己也可以学习做做。
舒畅 2011-3-1 21:56
这是个很不错的家庭美食，介绍的很详细，自己也可以学习做做。
cqsz2005 2011-3-1 23:11
苹果烧菜很少见哦，它是把汁液融入肉的味道 还是让肉融入苹果的里面？苹果很多汁液，和油不冲突么？
淫荡的loli 2011-3-1 23:28
确实是小孩子喜欢的样子。不过我不喜欢吃的东西带着甜甜的水果味。菠萝的披萨倒是可以接受。其他的包括将水果炒制或者煎炸都不太接受
火火水水 2011-3-2 19:15
只知道苹果可以做成拔丝很是好吃，这一种做法还是第一次看到，我感觉一定会很吃的。
nc1021 2011-3-2 19:17
不错，苹果器皿是亮点，估计要费一阵子功夫，不过还是挺值的哈，颇具创意啊
liweicn2005 2011-3-2 20:53
我一直就觉得多吃苹果多身体有好处！苹果杯是好东西！
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