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黄橙橙、油亮亮的甜味火烧

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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pvz[/img]
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f,@Q-C9^2Mn0t9{ [b]材料：[/b]
;^(t2c3A.Z+K6s#i1_ 中筋面粉250g
@z I%|E8Dd 低筋面粉250g
YsU*rq[ X 水210gX!hOW4s&U"F.G
酵母1茶匙,FYK7o5Tc
糖2大匙 ]:{'K%Zp0C t

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rY"C2K$YAR&i [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5[/img][/url],Z.L+h$kG{7e:w
[b]做法：[/b]&a2e2s0aEUHg
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。
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2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
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/dERS#mjJUq 3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。
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S3uU|sy!Pa 4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可。[/size]