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查看完整版本: 芹菜豆腐干炒肉丝[23P]

磨难 2012-3-21 22:08

芹菜豆腐干炒肉丝[23P]

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wocozo 2012-3-21 23:27

亲，这不是豆腐吧 这是香干吧 炒这菜的时候 盐不需要放太多 香干本身就有盐

狗绣金萨马 2012-3-22 16:54

楼上的估计是读标题时断句断错了，那个不是芹菜/豆腐/干炒肉丝，而是芹菜/豆腐干/炒肉丝。

真不懂 2012-3-22 20:53

肉丝拌点郫县豆瓣煸一下味道很不错的，我经常这样弄，芹菜豆干肉丝。

JIANGSHANWOYE 2012-4-14 16:11

青椒豆腐干炒肉丝，应该是把肉先放在油里炸成金黄色在倒入豆腐干，炒到差不多在把青椒放下去差，这样的味道多会进去。

boywang 2012-4-14 16:56

这个是必点菜，看着简单烧的好可不容易啊。

cyanant 2012-4-14 17:50

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ethan12 2012-4-14 17:56

其实还是不要用豆瓣酱来腌制肉，炒的时候放进去一点就够了。

ning19831105 2012-4-17 16:59

简单，下饭，感谢楼主，给我们提供这么好的菜谱！回家试试去！

zjpyybw 2012-4-17 18:01

下饭的精品菜呀～一看就好吃～～家常菜，不错～～多谢楼主的详细介绍～～

lao8852 2012-4-18 13:39

不知道楼主是哪的人，我们这不叫豆腐干，叫酥鸡，但做法都差不多。

2428192 2012-4-18 13:45

这个芹菜香干肉丝菜量有点大,做这么多得几个人吃呀.

四特酒 2012-4-19 12:13

芹菜可以降血压。可以多吃一点。:excellence

小小金牛 2012-4-23 21:05

今天晚上刚在超市买了郫县豆瓣，明天试一下。

liuhuan001 2012-4-23 22:17

看到都流口水了，色香味俱全。这道菜比较送饭。

windinw 2012-4-24 00:56

个人喜好不同，我做这个菜的时候放的油估计不到楼主一半

lao8852 2012-4-24 09:31

通过楼主的介绍才知道有这么一道家常菜。因为以前都是芹菜炒肉的，也没放守豆腐在里面啊。

vampirewolfman 2012-4-24 10:12

很家常很营养的菜式，居家男人学习了

maozxcvbn 2012-4-24 15:09

色香味俱佳，好想吃啊。你别说，夏天吃这口还真成

lujianl 2012-5-3 21:02

好鲜香诱人啊，真是让人看了就有食欲啊，辛苦了
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