wbl198091 2012-3-25 16:19
牛腩汤[17P]
成品
Gc gK@7o$?
W w:T s0y#ly
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_e5258da0ccdbb29e76ecKkqpYJNmh7qc.jpg.thumb.jpg[/img] T8V(RA e+o
P,J0Al#[ J
牛肉切块*m`#QU#b%]
飞水，洗干净放入电饭煲6f!S t q3G
?5I%t7~0R$A:n n [
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_cae06da352c35b034d78teisZsQS1GPx.jpg.thumb.jpg[/img]
6\ QAd u$RL
G4vX+c
M
fKU
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_688d52de71c4db1dd257oq7omdcgXnxx.jpg.thumb.jpg[/img]
&a{YAzW%R
X)O4yA2? p u$o ?f9H
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_24fdfc30fd08d12f42432NFu76LieqLb.jpg.thumb.jpg[/img] @'LD g"Hu X
?4d^Eg'C8k0Pz!W
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_fc7537cc8c39b07240f1hD1ylCVGyiim.jpg.thumb.jpg[/img]
iI$A:bs9U
ZphUO
L
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_185cad3475f44c567ed4dGVYnORiMvL8.jpg.thumb.jpg[/img] *s'Atb2l} k&OV3t
_5U*?9Q.zlg;kx
黄酒，生姜加水 C"Stl1J N?/d1?
先炖着吧
mN*K(n5|N
[*fa[ O+f'z
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_43b494fdd52b680d322abNFOzUs1ql37.jpg.thumb.jpg[/img]
w9v^'a;f+k
(Y k,La)J\1m
番茄去皮，土豆，胡萝卜切块V&M1?N;R
T)` z
3LXkH-H|
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_2358bf31f7f46cd05a0dOKMWVByWmpdC.jpg.thumb.jpg[/img]
$@%@}"`5rW
R F7D)Sw vp
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_db73af73ef7e1c6672f8RGIyUabEc3Pb.jpg.thumb.jpg[/img]
C?%FCh
d'zQ
,{ARp M~
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_7c74aa3b4540868d7f171OYuOd8uE8O4.jpg.thumb.jpg[/img]2id |9\"]%VUc
3E&A%H e8L
番茄切块炒炒:l#`w.U']B
5s+ko3K7p}Y!{#cvR
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_96907588a6f72ba9ce71p1sfIIygs6hn.jpg.thumb.jpg[/img]+V,|%jmp7['{] Qx
#Q fI7Z,`6L&O!K)C
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_8a1248cf2b1c398c33b4XIYk7lhK37L7.jpg.thumb.jpg[/img]D&MMz;_ Z?e A
'^I3P q8iJ
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_0d4c3b12de1d71be4458GeJ4HjgpEGkl.jpg.thumb.jpg[/img]NE'k^ f6D9u7|
(?W m i+D
倒进去继续炖吧
m F"S"Q"y!U N
煲了1个小时
:Z+Q)F)nQ f^7b
放点盐再烧会喝吧
0o)E_.f K t[H^
6Y&k} ]Cw0HI,l
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_65b7e42ba5cb79f4121e0eVDaCUXKwMg.jpg.thumb.jpg[/img]
-@)H1J,K Cs
,cF'n~7|q
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_21261abf58f8f571d11bM4C3FA4Ud837.jpg.thumb.jpg[/img]
5J}$x*kE;{
-V%t/\ ila C
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_98b1cbe236d3972ec742EBtIqkZLwdoy.jpg.thumb.jpg[/img]
"h| _Ozr @ }h:Y
1ac*P$T |
[img=720,540]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090313/20090313_3f1b1e77b24146822a30FNvrhmRmABdj.jpg.thumb.jpg[/img]
狗绣金萨马 2012-3-26 16:17
总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。
zhanganshun 2012-3-27 08:42
我感觉可以放点酱油什么的8P6^-g.~a+TU5M
I
这么做是不是有点太清淡
zizhenye 2012-3-27 13:51
看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下
sqxww 2012-4-3 10:49
怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动
柔情似钢 2012-4-6 11:49
就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。
梁上君子 2012-4-7 15:56
喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
@0J e;u ^
)Z5Q |I9Nr"R'w
倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的
fengzhisheng201 2012-4-24 17:59
色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。
qzxiang 2012-4-24 18:55
牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗:faint :excellence
alex_ycz 2012-4-25 12:41
牛腩要烂
这道菜有点类似罗宋汤，简化了，不过楼主配图后很清楚，，想起以前自己住的时候自己动手做过，味道原来是种记忆
在线客服(1)