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韩国泡菜汤[13P]

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食材

    主料
    50g泡菜
    100g五花肉
    50g黄豆酱
    100g豆腐
    50g黄豆芽
    100g土豆
    100g金针菇

    配料
    适量油
    适量盐

制作步骤

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　　所有食材：泡菜，五花肉，葱头，土豆，豆腐，黄豆芽，金针菇，淘米水

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　　黄豆酱

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　　最后煮的4样食材，都洗净切好

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　　五花肉，用泡菜的汤腌制下，放淀粉少许

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　　油锅，放少许油，放进泡好的五花肉

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　　随后放进辣白菜和葱头丝，翻炒

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　　随后，放进淘米水，加黄豆酱，煮开

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　　先放土豆片，煮熟

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　　再放豆腐块和黄豆芽，金针菇

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　　煮开，即可

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　　加上一碗白米饭，很韩的泡菜汤你即可拥有

　　小贴士

　　淘米水，是洗下米，第2次的水，这样做汤汁更浓，更地道

里边居然还有米饭

里边居然还有米饭，真不能想象，韩国人人吃的东西真够独特的

颜色真够奇特的，看起来还不是十分合我的胃口