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milan83814 2007-5-18 20:11

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。
eW;b R IN[8H   熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……3En0{}C$P`4Lx+k2]Z5n
  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。
)J x)E$q Q#`%n   橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),
&LY[ f:|W'|"hI   意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)HI'W2a#z|I S
  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。
*gx$O7b(rd8p%q ttZ [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065208.JPG[/img]%U_D_?3@5~
把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。+`,Y?*N1~g
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065212.JPG[/img]8Z;N.Ac$?&Mp6]K
 西红柿先大卸八块……5N%a/Hpq#H|9}k;_{
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065043.JPG[/img]5`9T.X oS6id
 ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……!? XS9CghE
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065047.JPG[/img]E}9Z!m*r O^$I
传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
Mgp`"J9H@ e)M5i [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065104.JPG[/img]P"]$xR7F([J
  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
f!tbe^2rH   加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……k`%BH q)w0Y
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065051.JPG[/img]
._P I1vH hyg$T2N   谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……R+[,R]:P;^
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065056.JPG[/img]
9b|v'Yv+G.o   然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……
ASMQ]7X,xX   那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。7j&| C*Q5cl(T
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065108.JPG[/img]
.?aeeY   差点忘了奶油!……
maqi l Bi8EL [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065122.JPG[/img]
I/BD0~@   小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,'Ka8dOLk'h
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。
2]3@Q q7b+`re0{#q [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065112.JPG[/img]
)WvEis,P/}v?   下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。4SP-T6H7a f9t ABts~
  但是我不是一般人也不是美人……YQ j[Qe
  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。
~Rss kG [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065131.jpg[/img]6[g pm!w
  哇哈哈哈哈哈……Np'X"]*uh,d:OZE
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065135.JPG[/img] ~3VjnvL[.hR\
装盘,来点绿色……大功告成嘹!!?7S UE!Sx@
  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌&?Hs3CR6WJ:`
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065145.JPG[/img]Z:{0E:V'R*|
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!t JS|&t,\
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065140.JPG[/img]
oXBpT ITw   收工!

infant 2007-5-18 23:48

写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
n2[ ]i6y$M 不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做..."x-\1W?$OmAT3h4Oyc
明天去超市看看咯...
U ?'~F(v 具体的盐和糖放多少能不能说一下

SAHALAINSEX 2007-5-19 09:30

我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.:)

dg9715 2007-5-19 20:46

这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

落叶归根 2007-5-19 23:04

不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

taiyangxibian 2007-5-20 15:28

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