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奶油冰淇淋[8P]

奶油冰淇淋$s_9i#x,x!m8[Fu
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6z1~^6f D h 主料
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` 淡奶油300克        鸡蛋黄3个
}_ _ S+? 牛奶220克        白砂糖100克;G6SEW%sx(f0Z
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1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。.B
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2. 蛋黄加糖打发到粘稠。)r
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b 3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。Q?ro!S+xBY
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4. 奶油加香草粉打发。(b,p3P2iEE#Wh6B
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4A8?*@_]z 5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
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6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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{%Y,}YygBS:qG P 7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。
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老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~:excellence

回复 3楼 的帖子

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊