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荷叶蒸田鸡[6P]

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烹制方法　

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材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）
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T~ 调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）
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r)~:g8NgP&_z 1　将田鸡斩件，用清水洗净。,q(x!RN&et-E+V

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2　香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发。
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3　加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。 Z `V,Do:e

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4　将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。Tf)S'I_+H#`};P
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gy4x@V 5　取出后淋入麻油，即可。

第一张照片是什么意思啊，楼主难道是个女的？还是楼主的家人？

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以前很喜欢吃青蛙的，后来看了一个节目说里面有寄生虫就有一段时间不吃了，现在看到这个，又开始想念那个味道了

:teeth 看上去就有食欲啊,这么做一定很嫩的说