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五味鸡翅

做法：f&r)d0r2`1@;n"d]

0wqrCu.\D#`A 先用盐。油，蒜汁将鸡腌15分钟，要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下。NIsH"k'|.]

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用蒜，辣椒爆香锅，然后下锅煎鸡翼，用中火煎k:b ?UI3dN
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一定要煎得够透彻.zf1s6d| }'[H9T

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煎到略略带金黄的时候，加入用鸡汁，豆豉酱，柱候酱，糖，醋，酒配成的酱汁煮Zv3w(nE
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c Sk?j%b;wb"w 到干水就吃得！
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成品：
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好有层次感，香辣味美，非常适合送饭！0y `Bx}$xn4E
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好吃好吃!!!我是纯菜鸟,从来不知道原来是可以用蒜和辣椒爆锅的.

好多菜都是要求用蒜爆锅的啊，比如炝土豆丝，干烧茄子等等，当然出锅的时候还得加蒜片。谢谢楼主分享！