591101ls 2013-10-4 21:47
醋渍芹菜[6P]
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烹制方法
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材料：芹菜 黄瓜 蒜 橄榄油 红椒适量
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调料：盐、食醋（各适量） X&vQU*Z.@K;Vc+J
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1 芹菜、黄瓜、红椒分别洗干净，切成条状。
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2 芹菜洗净沸水烫熟。.Y0kf:c7Y5j
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3 出锅后立即冲冷水、净水沥干备用。w6Y l y4|g
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4 取一小碗，放入橄榄油、各种食醋、蒜末、盐等调成酱料。tJ_ F9p6a'y1P
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5 把酱料倒入装有食材的大碗里，拌匀即可开吃。
banfu 2013-10-5 09:51
作为佐餐的小菜很适合，芹菜的营养基本上是菜蔬里最丰富的，可是小孩子不喜欢它的味道
djlnfgs 2013-10-7 12:31
这类小菜儿做好吃也不是那么容易的，下酒不错。谢谢楼主分享
sifangxu 2013-10-8 10:59
鲜美的凉菜呀，我一直是把芹菜炒着吃的！下次就来试一试凉菜的吃法！
hzsdeskbed 2013-10-11 17:17
这道菜确实是一道下酒好菜，如果放点煮熟的花生米，口感会更好。
achillesaga 2013-10-13 09:03
降血压，一道好菜啊
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鲜美的凉菜呀，我一直是把芹菜炒着吃的！下次就来试一试凉菜的吃法！
niunianhushuo 2013-10-13 13:04
楼主可以在里面加些豆干，另外这种凉菜最好用白醋白酱油，这样会比较好看
cn84569745 2013-10-13 17:46
我家也总吃这个，很爽口而且听说还降血压，也可以加一些香油蒜或者辣油什么的也挺好吃。
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