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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]3VR/M0q&p(d-v)F!j
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　　[b]材料:[/b]"{(Q6]? W^ EsQ&C
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　　南杏4兩　 }T.?S1[-f:p;Az

9h3?^ a%Jq({ 　　北杏1/2兩　 _OFrT ^H0r*Y}7y^

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B(S5s]u$] 　　砂糖3兩　 $| i9p\+L f6J%v {
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　　花奶4兩　
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　　清水1公升　 　 　 [b][/b]
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x P ?'G4r4~C&G 　　[b]做法:[/b]　 　
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　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　 C5} g$I bu f

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　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.