查看完整版本: 微波炉版泡菜猪肉[8P]

微波炉版泡菜猪肉[8P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/f/b/yuan_4f61de321e76e657dde68bca68813e2b.jpg[/img]
V
SJ't1@L4go#P P zv
^O_
难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟
4i2u-e
W/QY8dW 主料
b;BN"]b 猪肉200克        朝鲜辣白菜200克*~jC-Kg^!\zK
豆腐半块       
E3W8m8r |-ioaG 辅料vMv(n+]!no:MtY{
f[4l#kG&Pe/C
酱油一大匙        绍酒3大匙

wjnA Zm)Z&M2iE"W 芝麻油一小匙        葱花少许Mf#u6O G'zHai
f,H3ZSJ3e+oK*Im
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/9/f/200_a9bd6202585eb214471f3310e229099f.png[/img]%I2o@3_*T/J
RuSN&LG-s
EYe-H*Cqi
1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。
Q"}]6d$l8x2bh b g3x-w
avxK]M
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/b/9/200_fb11c7fbc2fea07270ae9e279fd1ed69.png[/img]
!`"y4aS8r,l.]2h
T z[r8j F 2. 拿出来切成适当大小的块。 ` a$V$hnn'nt

[f,f0V4hwk,f [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/f/a/200_cf8afa25e299f5105008da453a92c18a.png[/img]3Ii&WO"Y4g

_9FA?7P8W&E7V 3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。
\A F0y3Um
3]$}`C(Oi [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/5/8/200_c548038e54e5641fa2505b4623fbfa38.png[/img]
n6e:uRI YHCK *Z7F:mT2nt!u
R
4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。x M"dtfK

1H.?d|Q{ `M2vv [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/2/5/200_92523009aaabe86086066f829680cb55.png[/img]h0xl$s}e%l@*Fz
] u(KVd9X
5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。`)u1{gnE,iN
-S3YNm-_#P+X"L
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/d/9/200_9d3142148955924aa29fd765fcc19cf9.png[/img]9BBexgsF
O(ehF d4|
6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。#@8wiy f/M!n @)[K
tId i;oI0T
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/3/e/1/200_3e93d58cedc7f491f281af51e6f13ad1.png[/img]H;m?]3xm[t

b"m6pcN 7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。
!aS.h+VD+d+V\:Q6T 2e*[A2WIY]yM$d
小贴士
},{T!h O+j w 1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。
(`2| @%f?2t1q 2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。FzX)I{
T,S\ N
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
e.m? cG 4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！