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黑椒牛仔骨[5P]

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烹制方法　
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IX9c uviBKN2p 材料：牛仔骨
O"^!h(Z6q)? 调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。([`4R)K.v

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1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。w+~x9Ll\fU
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U]8~2~!\Sd k 2　再用清水冲透，滤干水分。
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R3v%]Z ?,Q7i 3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。Y5~7X"].a6m,G9o

2r-qW } N5l [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
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*Z5kUQ&Fy4N)IP 4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

回复 1楼 的帖子

好想吃 我喜欢[*D8M x hy6L.L Yx'm
也很简单 我会学着做的