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花菜虾仁粥

　　[img]http://www.meishiku.com/d/file/tangcaipu/shuichanlei/2006-12-20/347826894771ef279593ca01bd845fd3.jpg[/img] ?v-dTL:C
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　　[b]原料：1Ab:E8X8P6cu4S[)w"f
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　　[/b]白米１杯  花菜１朵（约１５０克）  猪肉９０克  虾仁９０克  牡蛎９０克  芹菜１棵  葱２支  色拉油３大匙　　清水８杯  酱油、味精、盐、黑胡椒少许   ["j@R/XS/z WD0N6v"w
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　　[b]制法：[/b]!a.w.~ mK7doG2~

d-X'Be%y nv \`7p 　　1.将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用  G(X,n;_"GAe e

.J$X&w;Se4N 　　2.把花菜削成花朵状，猪肉切丝，芹菜，葱各切碎备用。  ;hLs\AG t4gS:d
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　　3.将色拉油热锅后，加入葱花，猪肉爆香，然后滴入少许酱油炒入味。  
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　　4.将白米下锅，轻炒数下  8UI"N+{2f9M/fc

-CG5[D4\&f 　　5.加入８杯清水于锅中，待米煮约７分钟后，把花菜，牡蛎，虾仁置入锅内  2J Q-d;g Uy\@(Er
U

)DZ)FvR [K&K6k,Sr 　　6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

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